2.把泡好的綠豆和銀耳一同煮,大火開後轉小火,大約1小時即可,放涼。

【華人健康網記者黃曼瑩/台北報導】「慘了,中痧了!」大太陽底下曝曬時間太久了,突然眼冒金星、頭暈眼花,快要暈倒的感覺。中暑俗稱中痧,有的人誤以為要快快消暑,就應該馬上呷冰、喝冰飲、沖冷水澡等,這樣做對嗎?中醫師提醒,小心「欲速則不達」,恐讓原本就紊亂的體溫調節中樞更難調節。也有的人使用民間解方,例如飲用「藿香正氣水」等,中醫師則表示,有助於暑濕感冒引起的腸胃不和症狀,但並非緩解中暑首選。

作法:

【山藥排骨湯】

中痧了,藿香正氣水別喝錯!治中暑喝這些湯

1.去皮綠豆一大把,先泡2小時左右,泡發的銀耳1朵,適量的水。

材料:排骨200公克、山藥100公克、茯苓15公克、薏仁30公克。

1.材料:綠豆、銀耳、蜂蜜或冰糖。

藿香正氣水治中暑「神水」?中醫師這樣說…

做法:

中暑當下飲水散熱、刮痧、按穴位

3.喝綠豆銀耳水,可根據自己喜好,放蜂蜜或者冰糖。

中暑為急症,應以上述的應急方式為主,臨時找方藥來治療,恐怕緩不濟急。中醫師吳建東表示,中醫治療中暑大致以清暑益氣為主,例如:白虎加參湯、生脈飲、清暑益氣湯等,但病狀不同,治法迥異,也請先找中醫師診斷後再處方,以免病狀加重。坊間有「藿香正氣水」,在很多人眼中,是夏季必不可少的「神水」,其成分即是藿香正氣散,其主治是外感風寒,內傷濕滯,以及暑濕感冒引起的腸胃不和症狀,並不適合用來治療中暑。相反的,對於傷於暑邪的腸胃機能失調,藿香正氣散就相當適合,但要使用前還是先向中醫師詢問。

【綠豆銀耳湯】2胎房貸 買房 很少人知道的信用貸款方法

中暑當下,還是應以陰涼處躺下休息,並且飲水散熱,或刮痧、按壓風池、肩井等穴道為主,中暑後期的調養,則可考慮使用食療,比如說暑熱情況較嚴重的情況,建議食用「綠豆銀耳湯」,體質較虛的人,則可食用「山藥排骨湯」等。

1.排骨洗淨汆燙去血水,撈起備用。

2.山藥去皮洗淨,切塊泡冷水備用。

3.將茯苓、薏仁洗淨,與處理好的排骨、山藥放入湯鍋中,加水淹過食材。

4.接著放入電鍋,以外鍋1.5水的時間燉煮至食材熟透後,依個人喜好加入適量鹽巴調味即可食用。

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